۴ اشتباه رایج در پختن سوپ  

خراسان/ ۱ هم نزدن اگر سوپ شما ته می‌گیرد، به احتمال زیاد حرارت زیاد یا مراقبت کم در طول پخت باعث این مشکل شده است. یکی از دلایل اصلی این مشکل، استفاده از قابلمه‌های نازک یا جنس نامناسب است که گرما را یکنواخت پخش نمی‌کنند. اگر سوپ را هم نزنیم، ته آن خشک می‌شود و می‌سوزد. ۲ حرارت بالا وقتی شعله گاز با