طلای سرخ؛ محصول کم‌آبخواه و پربازده کویر یزد

ایرنا/ یزد- ایرنا- در دل اقلیم خشک و کم‌آب یزد، گیاهی می‌روید که نه‌تنها با شرایط سخت آب‌وهوایی سازگار است، بلکه به نماد بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب تبدیل شده است؛ زعفران، این طلای سرخ کویر، امروز یکی از محصولات ارزشمند و صادراتی استان به شمار می‌رود و هر ساله بر سطح زیرکشت و میزان برداشت آن افز