آخرین خبر/ مواد لازم : برنج یک پیمانه لپه ١/٢ پیمانه (نسبت لپه به برنج نثف مقدار برنج هست ) سبزی معطر مرزه و ترخون گوشت چرخ شده ٣٠٠ گرم کشمش (اختیاری) بازار زردچوبه نمک فلفل برگ مو برای چاشنی و طعم دلمه ها من از ترکیب سرکه شکر و آب استفاده کردم که باید مخلوطی درست کنید که کاملا روی دلمه هارو بگیره