خراسان/ اگر آب را در ماکروویو جوشانده باشید، متوجه این موضوع شدهاید که با وجود جوشیدن آب، خبری از حبابها نخواهد بود.وقتی آب را در ماکروویو گرم میکنید، نفوذ امواج الکترومغناطیسی باعث تحریک مولکولهای آب در کل حجم میشود؛ بنابراین آب خیلی سریع و یکنواخت گرم میشود؛ درحالیکه روی اجاقگاز، دیواره