آب هنگام جوشیدن روی اجاق حباب تشکیل می‌دهد؛ اما چرا در مایکروویو این‌گونه نمی‌شود؟

زومیت/ وقتی آب روی اجاق گاز جوش می‌آید، حباب‌ها معمولاً اولین علامت جوشیدن آن هستند اما وقتی آب را در مایکروویو گرم می‌کنید، حبابی تشکیل نمی‌شود. وقتی آب روی اجاق گاز می‌جوشد، حباب‌ها معمولاً اولین علامتی هستند که نشان می‌دهند آب داغ شده است. در اجاق گاز، وقتی آب گرم می‌شود، حباب‌های کوچکی به تدریج