ایسنا/ دانشمندان ژاپنی در پژوهش جدید خود، چگونگی رقص آنزیمها هنگام کار و اهمیت آن را در عملکرد بدن بررسی کردند. دانشمندان «دانشگاه متروپولیتن توکیو»(Tokyo Metropolitan University) با استفاده از طیفسنجی «رزونانس مغناطیسی هستهای»(NMR)، یک روش جدید را برای تعیین ساختار ابداع کردهاند که نشان میدهد