راز طعم کوپی لواک؛ چگونه مدفوع یک پستاندار آسیایی گرانترین قهوه دنیا را تولید میکند؟
زومیت/ دانشمندان با تحلیل شیمیایی کوپی لواک، راز طعم منحصر به فرد گرانترین قهوه جهان را که از درون بدن یک حیوان میگذرد، آشکار کردند. گرانترین قهوه جهان از درون بدن پستانداری کوچک به نام زباد نخلی آسیایی حاصل میشود که در جنوب و جنوبشرقی آسیا زندگی میکند. این قهوه که با نام کوپی لواک شناخته میش