گوناگون/ ماجرای گیاهی روسی در دل کویر ایران

همشهری/گرچه ریشه ترخون را روسیه و سیبری می‌دانند، ‌ اما ایرانی‌ها از گذشته با آن آشنایی داشتند و این گیاه هم برایشان مصرف خوراکی داشت و هم دارویی. گلباف در استان کرمان با ۲۸ روستا به شهر ترخون شهره شده است و مرغوب‌ترین ترخون ایران با توجه به شرایط آب و هوایی و خاک مناسب در این منطقه تولید می‌شود. تر