ایسنا/ یک مطالعه تخصصی نشان میدهد مصرف قارچ میتواند برخی شاخصهای کلیدی سلامتی مثل تریگلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است. این یافته میتواند نقش بالقوه قارچها را در تقویت سلامت قلبیمتابولیکی برجسته کند، هرچند متخصصان بر نیاز به مطالعات گستردهتر و بلن