آخرین خبر/ __مواد لازم:__گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم__پیاز درشت ۲عدد (یکی برای داخل گوشت یکی برای سس)__سیر۱حبه__ابجوش۱لیوان__نمک فلفل سیاه زردچوبه__رب انار ۲ق غ مناسب با ذائقه اضافه کنید__گردو پودر شده۳ق غ____ابتدا گوشت چرخ شده با پیاز اب گرفته شده و ادویه ها ورز میدیم ،اب پیاز نگه میداریم برای مرحله اخر.ب