خطرناکترین روش نگهداری سیر که میتواند مرگبار باشد!
خبرآنلاین/ دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: روش نگهداری سیر در روغن نه تنها طعم آن را حفظ میکند بلکه باعث افزایش طول عمر آن نیز میشود. این روش بسیار ساده و کارآمد است. برای این کار، میتوانید سیرها را پوست کنده و داخل یک شیشه تمیز بریزید و سپس آن را کاملا با روغن زیتون بپوشانی