جمعه, ۳۱ فروردین, ۱۴۰۳ / 19 April, 2024


۱۴۰۰/۰۵/۰۳ / /
احتمال کمبود گوشت در ماه‌های آینده
به‌گزارش همشهری، امسال تورم و خشکسالی دست به‌دست هم، صنعت کشاورزی و دامداری را تحت‌تأثیر قرار داده‌اند. از یک طرف قیمت نهاده‌های تولید افزایش یافته و از سوی دیگر خشکسالی منجر به فقر شدید مراتع و کمبود علوفه شده است؛ همین موضوع دامداران را بر آن داشته است که دام‌ها را راهی کشتارگاه کنند. آن‌طور‌که کارشناسان می‌گویند امسال درصد تخصیص نهاده‌های دامی به دام‌های سبک نسبت به سال‌های گذشته کاهش یافته و به همین دلیل دامداران ناچار بودند بخش عمده‌ای از نهاده‌های مورد نیازشان را از بازار آزاد خریداری کنند، به‌عنوان مثال دامداران هر کیلوگرم جو را که نرخ مصوب آن ١٩٠٠تومان بود کیلویی ۵ تا ۶هزار تومان خریداری می‌کردند و به جایی رسیدند که ناچار شدند دام‌های خود را بفروشند چرا که قادر به تأمین خوراک برای آنها نبودند. از سوی دیگر به‌دلیل خشکسالی مراتع با کمبود علوفه مواجه شده بودند و همه این عوامل دست به‌دست هم دادند و منجربه افزایش کشتار دام‌ها شدند؛ این موضوع می‌تواند منجر به افزایش قیمت گوشت در ماه‌های آینده شود.