سابقاً در چلوکبابیها، آنها که بیشتر از ما عمر کرده اند به یاد دارند که بعد از خوردن غذا تقاضای یک پشتبند را میکردند، پشتبند به معنای یک غذای نیمه و برای سیر شدن کامل مشتری. حال کتاب کتاب یادهای یک نویسنده به قلم احمد راسخی لنگرودی حکم همان پشتبند را دارد.