همشهریآنلاین نوشت: ارزش غذایی میوه و سبزیجات همواره در چند دهه گذشته مورد توجه متخصصان تغذیه بوده است. هرچند اهمیت این اقلام خوراکی پیش از این نیز در طب سنتی مهم بوده اما همواره با بیتوجهی اکثریت مردم مواجه شده است. ما در این گزارش قصدمان این است تا با نگاهی به آمار منعکسشده در دهه گذشته این افت و خیز را از نظر گذرانده و نگاهی اجمالی به آن بیندازیم.