چرا حبوبات برای سلامتی‌تان مفیدند؟

بازدید:۲۲۴ صد آنلاین | حبوبات یا بنشن از خانوادهٔ بقولات هستند. دانه‌های خشک حبوبات، خوراک انسان‌ها و حیوانات می‌باشند. حبوبات در واقع فقط دانه‌های خشک و قابل‌خوردن بقولات‌اند که چربی بسیار کمی دارند و نمی‌توان از آنها روغن‌کشی کرد.  به گزارش صد آنلاین ،   حبوباتی که به طور معمول در سراسر دنیا مصرف می‌شوند شامل لوبیاقرمز، لوبیاسفید، لوبیاچیتی، لوبیا سیاه، نخود آبگوشتی، لپه، انواع عدس، ماش، باقلا و هستند. حبوبات انواع کمتر شناخته شده‌ای نیز دارند؛ مانند ترمس یا باقلامصری، لوبیا بامبارا (چشم‌بلبلی) …