طرز تهیه حلوای اوماج با شیره انگور یک دسر مقوی برای افطار
تریبون اقتصاد- حلوای اوماج که آذری زبانهای کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم میگویند، یکی از حلواهای خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران خاص خود را دارد و برای صرف در مراسم عزاداری یا بر سر سفره سحری و افطار تدارک دیده میشود. با طرز تهیه حلوای اوماج با شیره انگور و نکات آن همراه باشید. مواد لازم برای طرز تهیه حلوای اوماج با شیره انگور آرد گندم۱ پیمانه شیره انگور۱ پیمانه روغن مایع۱٫۲ پیمانه آب یا شیر۱٫۲ پیمانه گلاب۱٫۳ پیمانه زردچوبه۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده به مقدار …