به گزارش اقتصاد معاصر؛ اباذر رجبی، رئیس مؤسسه تحقیقات چغندرقند کشور در جلسه ارزیابی عملکرد این مؤسسه با اشاره به دستاوردهای پژوهشی و فناورانه سالهای اخیر گفت: توسعه کشت پاییزه چغندرقند نهتنها به افزایش تولید و ارتقای ضریب خوداتکایی در محصول استراتژیک شکر منجر شده، بلکه باعث صرفهجویی قابلتوجهی در منابع آبی کشور نیز شده است. وی افزود: سطح زیرکشت چغندرقند پاییزه از حدود ۲ هزار هکتار در سال ۱۳۹۳ به حدود ۴۰ هزار هکتار در سال ۱۴۰۳ رسیده که نتیجه آن صرفهجویی بیش از ۲۴۰ میلیون مترمکعب آب معادل ظرفیت …