بازار گوشت قرمز در روزهای اخیر بار دیگر وارد فاز افزایشی شده و قیمتها در اغلب اقلام پرمصرف، جهشی محسوس را تجربه کردهاند. به گزارش اقتصادآنلاین، نرخ انواع گوشت قرمز، از اقلام پرمصرف تا گوشتهای ممتاز، با شتابی قابلتوجه در مسیر صعودی حرکت میکند، روندی که نهتنها قدرت خرید خانوارها را بهشدت کاهش داده، بلکه زنگ خطر حذف تدریجی گوشت قرمز از سبد مصرفی دهکهای متوسط و پایین را به صدا درآورده است. بررسی میدانی قیمتها حاکی از آن است که تقریباً تمامی اقلام گوشتی با افزایش قیمت محسوس نسبت به هفتهها …