با افزایش قیمت دام زنده، بهای گوشت قرمز در بازارهای داخلی روند صعودی گرفته است؛ به طوری که قیمت منطقی هر کیلوگرم گوشت چرخکرده ترکیبی در حال حاضر به حدود ۷۰۰ تا ۷۶۰ هزار تومان رسیده است. توجه افکارعمومی در روزهای پایانی مهر ۱۴۰۴ دوباره به قیمت گوشت قرمز جلب شده است. جایی که دام زنده بعد خروج از کشتارگاه تقریبا کیلویی ۷۰۰ هزار تومان ارزش پیدا میکند. به گزارش فرارو؛ گوشت چرخکرده جزو انواع ارزانقیمت گوشت قرمز به حساب میآید. مصرف زیادی هم دارد. پس طبیعی است به جای گوشت راسته یا استیک آن را معیار …