به گزارش اقتصاد معاصر؛ افزایش هفتگی قیمت غذا، آرامش کوتاه رستورانها را بر هم زده است. با فرا رسیدن پاییز، حالوهوای رستورانها در تهران و چند شهر بزرگ کشور کمی آرامتر شده است. بعد از تابستانی که قطعی برق و گرمای طاقتفرسا، مراکز تهیه غذا را به تعطیلی چند ساعتی و رکود میکشاند، حالا وضعیت انرژی بهتر شده و چراغ بسیاری از آشپزخانهها دوباره روشن است. اما صاحبان رستورانها میگویند آرامش فعلی موقتی است؛ چون هزینههای ثابت بالا و رشد پیوسته قیمت مواد اولیه همچنان اجازه نمیدهد اوضاع واقعا سامان بگیرد. …