روش پخت حلیم بازاری به ساده ترین روش ممکن در خانه اندیشه معاصر

حلیم گندم از جمله غذاهای بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نیز یک افطاری فوق‌العاده خوشمزه و مقوی به حساب می آید.ترجیحا برای درست کردن حلیم از گوشت قرمز به‌خصوص گوسفندی و یا گوشت بوقلمون استفاده می شود اما شما می‌توانید آن را با مرغ نیز تهیه کنید.