اخبار پزشکی و سلامت | تلخ ترین ماده جهان در این ماده غذایی خوشمزه یافت شد اندیشه معاصر
«قارچ طاقچهای تلخ»(The bitter bracket fungus) نام نوعی قارچ است که حاوی ترکیبات تلخ ناشناختهای است. این طعم تلخ به قدری وحشتناک است که کنجکاوی دانشمندان را برانگیخته است.