قیمت شیر خام ۵۲ درصد بالا رفت / فرید: لبنیات گرفتار تب برفکی و بحران نهادهها / ناگفتههای پشت پرده رونمایی شد!
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران گفت: با توجه به سهم ۶۰ درصدی شیر خام در قیمت تمام شده محصولات، این افزایش حدود ۳۰ درصد بر قیمت نهایی لبنیات اثرگذار است و خاطرنشان کرد که تغییر قیمت محصولات به صورت تدریجی اعمال میشود تا شوک قیمتی به بازار وارد نشود.