هشدار سلامتی! / سیب زمینیهای سبز و جوانهزده خطرناک هستند؟ / نکات ضروری که همه باید بدانند
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در قسمتهای سبز رنگ پوست سیب زمینی و جوانهها سمومییافت میشود که میتواند بر روی سیستم عصبی و برخی فرآیندهای متابولیکی سلولهای بدن تاثیر بگذارد.