چگونه بدون سرخ کردن، غذای خوشمزه داشته باشیم؟ / بهترین جایگزین‌های سالم برای سرخ کردن / راهنمای کامل آشپزی کم‌چرب و مفید

غذاهای سرخ کرده اغلب خوشمزه‌تر از غذاهای آب پز و بخار پز اما مضرتر هستند، آن‌ها پر از کالری و گاهی اوقات چربی‌های ترانس هستند که به مشکلات معده، التهاب و افزایش خطر ابتلا به چاقی و بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند.