حقیقت یا افسانه؟ آیا مصرف زرده تخم‌مرغ گلودرد را تسکین می‌دهد؟ نکات علمی و شگفت‌انگیز

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد یکی از باورهای نادرست رایج در حوزه تغذیه اعلام کرد: هیچ شواهد علمی معتبری مبنی بر اثربخشی مصرف زرده خام یا نیم‌پز تخم‌مرغ در بهبود گلودرد وجود ندارد.