عضو شورای ملی زعفران گفت: برآوردها حاکی از آن است که سالانه ۴۰۰ تن زعفران در دنیا مصرف میشود که با توجه به اقلیم مناسب در کشور ما، ایران پیشتاز تولید و صادرات زعفران در دنیا خواهد ماند. علی حسینی عضو شورای ملی زعفران گفت: در ماه رمضان و ایام محرم و صفر پیک مصرف