بسیاری از کارشناسان اذعان میکنند که با توجه به محدودیت منابع آبی و شرایط اقلیمی کشور، توسعه کشت زعفران سازگار با شرایط آبی و مصوبه الگوی کشت است. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ با وجود آنکه قدمت تولید زعفران در ایران به سه هزار سال پیش باز میگردد، اما طی سال های اخیر موانع صادرات