گیاهی سرشار از فیبر،منگنز،مس

روغن دانه کدو حلوایی که از این گیاه به دست می‌آید، روغنی غلیظ از دانه‌های برشته‌شده کدو حلوایی فشرده‌شده است. روغن دانه‌های این گیاه، اسیدهای چرب مفید مانند اسید «اولئیک» و «آلفالینولنیک» دارد.