انسان‌ها هزاران سال قبل در این غار «آووکادو» خورده بودند
دکتر هدر بی. تاکار، استادیار انسان‌شناسی در دانشگاه تگزاس با کاوش در پناهگاه صخره‌ای ال گیگانته در هندوراس، تاریخچه عمیقی از اهلی‌سازی آووکادو را آشکار کرده است. تحقیقات او نشان می‌دهد که چگونه انسان‌ها طی هزاران سال بر تکامل یکی از مهم‌ترین محصولات امروزی تأثیر گذاشته‌اند.
انتقال به متن خبر
