طرز پخت استیک کلم به سبک آلمانی (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم، کره، روغن گیاهی، یک عدد پیاز، نمک، شوید خشک، ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، سماق، سیر خشک، جوز هندی، فلفل سیاه، ۴ قاشق غذاخوری ماست یونانی، ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، یک دسته گشنیز، ۵۰ گرم پنیر، پاپریکا، ۲ حبه سیر، ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون و سیب زمینی این غذا را درست می‌کند.