حقیقت شیرین یا تلخ؛ دِسر چگونه بر گوارش اثر می‌گذارد؟/ آیا خوردن شیرینی‌جات بعد از غذا به هضم کمک می‌کند؟

بسیاری معتقدند خوردن دسر یا مواد شیرین بعد از غذا به هضم کمک می‌کند و حتی در فرهنگ‌های مختلف،مصرف شیرینی‌های سنتی پس از وعده‌های سنگین، رایج است. اما آیا این باور ریشه علمی دارد؟ یا خوردن شیرینی بعد از غذا می‌تواند برای گوارش مضر باشد؟