پنیر موزارلا گیلاسی را بپزیم یا خام بخوریم؟ راهنمای کامل مصرف

پنیر موزارلا گیلاسی یکی از خوش‌طعم‌ترین و پرکاربردترین انواع پنیرهای تازه است که در سال‌های اخیر جایگاه ویژه‌ای در آشپزی حرفه‌ای و خانگی پیدا کرده است. این پنیر کوچک و خوش‌فرم، بافتی نرم و لطیف دارد و هنگام خوردن طعمی خامه‌ای و دلپذیر ایجاد می‌کند.