دوشنبه / ۴ اسفند / ۱۴۰۴ - 23 February, 2026
 سایت عصرایران / ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

«گلوتن» همیشه مقصر علائم ناراحت‌کننده روده نیست

 «گلوتن» همیشه مقصر علائم ناراحت‌کننده روده نیست
حدود ۱۰ درصد از افراد بزرگسال در سراسر جهان حساسیت خود را به گلوتن یا گندم گزارش می‌دهند، اما وقتی تحت شرایط آزمایش دوسوکور آزمایش شدند، تنها ۱۶ تا ۳۰ درصد به طور خاص به گلوتن واکنش نشان دادند.