آیا طعم و مزه آب شرب اصفهان تغییر کرده؟

آب‌های سطحی معمولاً املاح محلول کمتری دارند، در حالی که آب‌های زیرزمینی در مسیر عبور از لایه‌های زمین، بسته به جنس و ساختار زمین‌شناسی منطقه، مواد معدنی بیشتری را در خود حل می‌کنند. همین تفاوت در میزان و نوع املاح می‌تواند موجب تغییر در طعم آب شود؛ تغییری که لزوماً به معنای ناسالم بودن آن نیست.