یکشنبه / ۳ اسفند / ۱۴۰۴ - 22 February, 2026
 سایت عصرایران / ۱۴۰۴/۱۱/۲۵

طرز تهیه شیرینی پاستیلا؛ شیرینی سنتی و پفکی روسیه

 طرز تهیه شیرینی پاستیلا؛ شیرینی سنتی و پفکی روسیه
پاستیلا در ابتدا تنها با سیب ترش روسی (Antonovka) تهیه می‌شد، اما بعدها نسخه‌هایی با توت، گلابی و حتی عسل نیز پدید آمد. این شیرینی در اصل بدون آرد تهیه می‌شود و به همین دلیل سبک، سالم و قابل‌مصرف برای بیشتر رژیم‌هاست.