دوشنبه / ۴ اسفند / ۱۴۰۴ - 23 February, 2026
 سایت عصرایران / ۱۴۰۴/۱۰/۱۶

پادشاهان قدیم چه می‌خوردند! از زبان فلامینگو تا خوراک طاووس!

 پادشاهان قدیم چه می‌خوردند! از زبان فلامینگو تا خوراک طاووس!
غذاهای امپراتورها و پادشاهان همیشه جلوه‌ای از شکوه، ثروت و ذائقه‌های خاص در تاریخ بوده‌اند. این غذاها نه‌تنها نشانه‌ای از قدرت و جایگاه اجتماعی بودند، بلکه ترکیبی از بهترین مواد اولیه، دستورهای محرمانه و هنر آشپزی درباری را به نمایش می‌گذاشتند. از سفره‌های طلایی امپراتوران ایرانی و رومی گرفته تا ضیافت‌های باشکوه دربار عثمانی و پادشاهان شرق آسیا، هر بشقاب داستانی از تجمل، تشریفات، فرهنگ آشپزی دوران و حتی تکنیک‌های آشپزی و پخت‌وپز باستانی خود دارد.