عامل جهش قیمت مرغ و تخم‌مرغ مشخص شد

در حالی‌که قیمت گوشت مرغ از ۱۵۰ هزار تومان و هر شانه تخم‌مرغ از ۱۹۰ هزار تومان عبور کرده است، کارشناسان علت اصلی این جهش را کمبود شدید نهاده‌های دامی و تأخیر در تخصیص ارز می‌دانند. اختلال در سامانه بازارگاه، دپوی نهاده‌ها در بنادر و بحران انرژی، زنجیره تولید محصولات پروتئینی را با چالش جدی مواجه کرده است.