رفع خطر سنگ کیسه صفرا با مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها

 آمارها نشان می‌دهند که حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد از بزرگسالان در اروپا و ۳ تا ۵ درصد از جمعیت آسیا و آفریقا به این بیماری مبتلا هستند. افزایش نرخ بستری و انجام جراحی‌های مرتبط با این بیماری، اهمیت پرداختن به آن را دوچندان کرده است. در عین حال، زنان به‌ویژه پس از یائسگی، در معرض خطر بیشتری قرار دارند.