جاذبه زمین یکی از بنیادیترین نیروهایی است که نهتنها بر زندگی انسانها بلکه بر ساختار، جهتگیری و رشد تمام موجودات زنده از جمله گیاهان تأثیر مستقیم دارد. این نیروی نامرئی، میلیونها سال است که به عنوان یکی از عوامل اصلی در شکلگیری سازوکارهای فیزیولوژیکی گیاهان عمل میکند.