رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در پاسخ به این سوال که «چرا روغن سرخکردنی در بازار به وفور وجود ندارد؟» گفت: کمبودی در عرضه روغن وجود ندارد، بلکه آنچه ما شاهد هستیم، این است که واحدها از عرضه روغن استقبال نمیکنند، زیرا حاشیه سود عرضهکننده از کارخانه تا مصرفکننده، دیده نشده است.