چهارشنبه / ۲۰ اسفند / ۱۴۰۴ - 11 March, 2026
 سایت برترینها / ۱۴۰۳/۰۷/۲۲

با این غذا‌ها ترشی نخورید!!

 با این غذا‌ها ترشی نخورید!!
سلامت نیوز: در گذشته به علت در دسترس نبودن سبزیجات تازه آن‌ها را به صورت ترشی در زمستان استفاده می‌کردند. در قدیم سردخانه و یخچال وجود نداشت، برای اینکه جلوی گندیدگی و فساد میوه‌ها و سبزیجات را بگیرند، آن‌ها را درون سرکه نگه می‌داشتند تا در فصل‌های دیگر بتوانند از آن‌ها استفاده کنند. سرکه به