طرز تهیه پیراشکی خانگی برای صبحانه روزهای جمعه

مواد لازم: 230 میلی لیتر لیوان شیر 1 لیوان شیر + یک چهارم لیوان شیر 25 گرم کره نرم 1 عدد زرده تخم مرغ 1 بسته مخمر خشک 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 3 لیوان آرد برای روی خمیر: سفیده تخم مرغ 2.5 لیتر آب نصف قاشق غذاخوری شکر آماده سازی: شیر