قیمت بستنی نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است. عواملی نظیر تورم، افزایش قیمت مواد اولیه و افزایش هزینههای تولید بر افزایش قیمت این محصول و کاهش تقاضا در بازار تأثیرگذار بوده است. بستنی یکی از خوراکیهای محبوب در ایران به شمار میرود. تاریخچه تولید اولین بستنی در ایران، به زمان ناصرالدین شاه قاجار