بسیاری از کارشناسان براین باورند که اکنون در تأمین ۹۰ تا ۹۵ درصد گوشت قرمز کشور خودکفا هستیم که طی ۲ تا ۳ سال آینده با تاکید وزیر جهاد و اتخاذ برخی سیاستها به خودکفایی ۱۰۰ درصد میرسیم. بنابر آمار سالانه یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است که در شرایط کنونی ۱۰ درصد کسری نیاز کشور از طریق واردات تأمین میشود که بسیاری از مسئولان به دنبال آن هستند تا ظرف سالهای آتی با رسیدن به خودکفایی ۱۰۰ درصد، واردات را متوقف کنند. طاهری یگانه مشاور وزیر جهاد در امور پرورش دام و تولیدات …