اختلال در عبور کودهای شیمیایی و نهادههای کشاورزی از تنگه هرمز، در پی تنشهای نظامی در خاورمیانه، یک شوک ساده در بازار انرژی نیست، بلکه آغاز زنجیرهای از فشارهاست که از گاز و کود عبور کرده و مستقیماً به سفره غذایی میلیاردها انسان در جهان میرسد. در نگاه اول، تنگه هرمز بیشتر به عنوان شاهراه نفتی جهان شناخته میشود اما واقعیت عمیقتر این است که این گذرگاه، یکی از حیاتیترین نقاط اتصال زنجیره جهانی غذا نیز محسوب میشود. روزانه میلیونها بشکه نفت، حجم قابل توجهی گاز طبیعی مایع (LNG) و بخش بزرگی از …