راهکار اصلی تنظیم بازار مرغ چیست؟

بررسی‌ها از بازار نشان می‌دهد که به رغم اعلام قیمت مصوب، کماکان مرغ با نرخ‌های بالاتری در بازار عرضه می‌شود که وعده مسئولان مبنی بر تأمین به‌موقع نهاده و تشدید نظارت‌ها می‌تواند بازار را به آرامش برساند. بنا بر آمار ایران با تولید سالانه حدود ۳ میلیون تن مرغ جزء ۱۰ کشور اول تولیدکننده در دنیا محسوب می‌شود که به رغم پتانسیل و ظرفیت مطلوب صنعت مرغداری، اما در برخی مواقع با نوساناتی در بازار روبروست که این امر مشکلاتی را برای تولیدکننده و مصرف‌کننده ایجاد می‌کند، اما به دلیل نوسانات اخیر گوشت قرمز، …