ترفندهای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی / بیا تا بهت راز لعابدار شدن قورمه سبزی رو بهت بگم!

بی تردید یکی از معروف ترین غذاهای اصیل ایرانی خورش قورمه سبزی است.به طوری که گفته میشه کسی که خورشت قورمه سبزی بلد نباشه آشپز محسوب نمیشه.قورمه سبزی باید کاملا غلیظ و لعاب دار بشه. فوت و فن های جا افتادن و غلیظ شدن قورمه سبزی: برای خورشت قورمه سبزی ، سبزی ها باید حتما ریز