به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، سابقه استفاده از قارچ برای محافظت در برابر انواع بیماریهای عفونی به هزاران سال قبل برمیگردد. قارچ دارای چندین ماده مغذی کلیدی از جمله سلنیوم، ویتامین D و B۶ است که سلامت سیستم ایمنی را تقویت میکنند. سیستم ایمنی بدن برای دفع باکتریها و ویروسها به ویتامین D نیاز