مرور سریع خبر سرانه مصرف لبنیات در ایران به ۶۰ تا ۷۰ کیلوگرم در سال رسیده که کمتر از نصف استاندارد جهانی است. حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت نهادهها، سبب رشد چندبرابری قیمت محصولات لبنی شده است. طرح کالابرگ الکترونیکی نتوانسته کاهش مصرف لبنیات را جبران کند و مردم کالاهای سیرکنندهتر را اولویت میدهند.